CIREBON – Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Cirebon mendorong masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan sebagai bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan sekaligus memenuhi kebutuhan gizi keluarga.
Ajakan tersebut disampaikan Kepala DKPP Kabupaten Cirebon Sudiharjo saat membuka Bazar Produk Perikanan dan Gerakan Pangan Murah (GPM) di Halaman Kantor DKPP Kabupaten Cirebon, kemarin.
Sudiharjo mengatakan, ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang penting untuk mendukung kesehatan serta tumbuh kembang anak. Karena itu, konsumsi ikan perlu terus didorong melalui edukasi dan kemudahan akses masyarakat terhadap produk perikanan.
“Kami mengajak masyarakat Kabupaten Cirebon untuk menjadikan ikan sebagai bagian dari menu pangan keluarga sehari-hari,” ujar Sudiharjo.
Menurutnya, peningkatan konsumsi ikan tidak hanya berkaitan dengan pemenuhan kebutuhan gizi. Lebih dari itu, kebiasaan mengonsumsi ikan turut mendukung upaya membangun sumber daya manusia yang sehat dan berkualitas.
Bazar produk perikanan yang digelar DKPP menjadi salah satu sarana untuk memperkuat Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan). Kegiatan tersebut sekaligus menjadi ajang untuk memperkenalkan beragam produk perikanan lokal kepada masyarakat.
Berbagai produk ditampilkan dalam bazar, mulai dari ikan segar, ikan beku, ikan pindang, terasi hingga aneka produk olahan seperti kerupuk ikan, keripik ikan, sambal ikan, ikan asin, abon ikan, bandeng gepuk, sop ikan dan pepes ikan.
Selain mendorong konsumsi ikan, kegiatan tersebut diarahkan untuk memperluas akses pasar bagi pelaku usaha perikanan dan UMKM di Kabupaten Cirebon.
Sudiharjo meminta para pelaku usaha terus meningkatkan kualitas dan melakukan inovasi agar produk perikanan lokal semakin mampu bersaing. Pemanfaatan teknologi digital, menurutnya, juga penting untuk memperluas jangkauan pemasaran.
“Produk perikanan lokal harus terus dikembangkan, baik dari sisi kualitas, inovasi maupun pemasarannya. Kami mendorong pelaku usaha memanfaatkan teknologi digital agar produk mereka dapat menjangkau konsumen yang lebih luas,” katanya.
Dengan pasar yang semakin luas, produk perikanan lokal diharapkan mampu memberikan dampak terhadap peningkatan pendapatan dan kesejahteraan pelaku usaha maupun petani ikan di Kabupaten Cirebon.
GPM Bantu Masyarakat Dapatkan Pangan Terjangkau
Bazar produk perikanan tersebut juga dirangkaikan dengan Gerakan Pangan Murah (GPM). Melalui program ini, masyarakat berkesempatan mendapatkan berbagai kebutuhan pangan dengan harga yang lebih terjangkau.
Sudiharjo menilai, keterjangkauan harga pangan menjadi salah satu faktor penting dalam menjaga ketahanan pangan keluarga. Karena itu, pelaksanaan GPM diharapkan dapat membantu masyarakat memenuhi kebutuhan sehari-hari sekaligus mendukung stabilitas harga pangan di tingkat lokal.
“GPM diharapkan dapat membantu masyarakat memenuhi kebutuhan pangan sekaligus mendukung stabilitas harga di tingkat lokal,” tandasnya.
Kegiatan tersebut juga diisi dengan aksi donor darah yang bekerja sama dengan Palang Merah Indonesia (PMI).
DKPP Kabupaten Cirebon mengapresiasi keterlibatan pelaku usaha, masyarakat dan berbagai pihak dalam pelaksanaan kegiatan. Kolaborasi tersebut dinilai penting untuk memperkuat ekosistem perikanan lokal sekaligus meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya konsumsi ikan dan pangan berkualitas.
“Kolaborasi ini penting untuk memperkuat ekosistem perikanan lokal sekaligus meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi ikan dan pangan berkualitas,” pungkasnya. (den/rls)
